Lentinula Edodes
Shiitake Huba
Zdroj informácií: Memorial Sloan Kettering Cancer Center , najstaršie a najväčšie súkromné Centrum pre výskum rakoviny, ktore sa nachádza v New Yorku a bolo založené v roku 1884.
Vedecké meno: Lentinula edodes
Všeobecný názov: Lesná huba, lentinula, pasania fungus, lentinula, hua gu
Podčiarknuté : Lentinan, polysacharid extrahovaný z Shiitake, môže pomôcť predĺžiť prežívanie pacientov s niektorými nádormi pri použití s chemoterapiou.
Liečivé vlastnosti shiitake húb sú pripisované pre polysacharidy (molekula cukru) s názvom lentinan, na ktorom boli urobené rozsiahle výskumy. Lentinan je polysacharid nazývaný 1,3 beta glukán. V laboratórnych testoch, lentinan nezabíja rakovinové bunky priamo, ale zvyšuje množstvo aspektov imunitného systému, ktoré môžu prispieť k spomaleniu rastu nádoru. Lentinan tiež zabíja vírusy a mikróby priamo v laboratórnych štúdiách. Väčšina štúdií zahŕňajúcich lentinan zahŕňa intravenóznu alebo intramuskulárnu injekciu. Nie je isté, či požitie huby shiitake poskytuje podobné účinky. Jedná z klinická štúdia ukázala, shiitake extrakt nie je účinný pri liečba rakoviny prostaty. Sú potrebné ďalšie štúdie..
- pre prevenciu a liečbu rakoviny
Bolo zistené že je neúčinný pre liečenie rakoviny prostaty. Avšak orálna formulácia lentinanu bolo preukázaná ako účinná pri predĺžení prežitia u pacientov s rakovinou žalúdka, hrubého čreva, karcinómu pankreasu a hepatocelulárneho karcinómu. Je potrebná väčšia štúdia, ktoré by to potvrdila.. - Zníženie hladiny cholesterolu Lentinan má vplyv zníženie cholesterolu efekt v laboratórnych štúdiách, ale nie je tam žiadny dôkaz z klinických štúdií.
- Stimuluje imunitný systém
Lentinan stimuluje aktivitu určitých imunitných buniek v laboratórnych štúdiách a u ľudí. Je však jasné, či lentinan alebo Shiitake sú účinné pri liečbe ochorení, ako je AIDS a rakovina. - Na liečbu infekcií
Nepodporené vedeckých dôkazom
Bolo vykonaných len málo Klinických štúdii so shitake hubami. Avšak, lentinan, účinná látka prítomná v hube, bola študovaná u pacientov s nádorovým ochorením.
- Dermatitída (zápal kože)
- Zvýšená citlivosť kože na slnečné svetlo
- eozinofília (abnormálne vysoká úroveň určitých bielych krviniek)
- Žalúdočná nevoľnosť
- Precitlivenosť na zápal pľúc
- Spotreba celej huby shiitake spôsobila malé obštrukcie tenkého čreva
-
Huby shiitake sú bežnou súčasťou stravy v mnohých kultúrach. Nie je známe, aká dávka lentinanu je absorbovaná gastrointestinálnym traktom, keď sú huby shiitake konzumované.
Shiitake huby, pôvodom z východnej Ázie, sa pestujú po celom svete pre jeho údajné zdravotné výhody. Čerstvé a sušené formy húb sú bežne používané vo východnej ázijskej kuchyni. Je tiež cenený ako protinádorové činidlo.
Lentinan (1,3 beta-D-glukán), polysacharid izolovaný zo shiitake, bol dobre študovaný a je zodpovedný za blahodárne účinky huby. Bolo preukázané, že má protirakovinové účinky v rakovinových bunkách hrubého čreva (1), ktoré môžu vzhľadom na svoje schopnosti potláčať cytochróm P450 1A enzýmy, ktoré je známe, metabolizujú na aktívne formy .
Lentin, proteínová zložka, má silné fungicídne vlastnosti, inhibuje proliferáciu leukemických buniek, a potláča aktivitu proti vírusu ľudskej imunodeficiencie-1 reverznej transkriptázy (3). Štúdie vykonané s shiitake extraktmi in vitro a na myšiach ukázali, že huba má je antiproliferačný (4), cytotoxické (21), imunostimulačné (4), hepatoprotektívne (5), antimutagénne (6) vlastnosti,pôsobí proti zubnému kazu (7) , ale klinické štúdie preukázali neučinnosť pri liečení rakoviny prostaty (8).
Výsledky z dvoch malých štúdií HIV pozitívnych pacientov, ktorým bol podávaný intravenózne lentinan ukázali štatisticky nevýznamné zvýšenie buniek CD4 a aktivity neutrofilov u niektorých pacientov; Sú tiež hlásené závažné nežiaduce účinky u niektorých pacientov (9). Ale bolo pozorované zlepšenie kvality života užívania perorálnou formou jemného dispergovaného lentinanu u pacientov s hepatocelulárnym karcinómom (15),rakoviny žalúdka (16), hrubého čreva (17), a slinivky brušnej (18) . Orálne podávaný Shiitake extrakt mycélia znížil výskyt nežiaducich účinkov spojených s chemoterapiou u malej štúdii u pacientov s pokročilou gastrointestinálnou rakovinou (22). Sú potrebné rozsiahle štúdie o potvrdení shiitake ako užitočnom doplnku k liečbe rakoviny.
K dispozícii ako čerstvé alebo sušené húby.
- Polysaccharidy: Lentinan, 1-3-beta-D-glucan
- Proteiny: Lentin
- Lipidy: Linoleic Acid
- Ergosterol
- Amino Acidy: Lysine, arginine, methionine and phenylalanine
- Mineraly a electrolyty: Potassium, calcium, magnesium, manganese, železo, meď, and zinok
- Ligníny
Lentinan vlastní imunitné-regulačné, antimikrobiálne, proti vírusové a na zníženie hladiny cholesterolu účinky (13). Vodný extrakt shiitake znížil IL-1 produkciu a apoptózu v ľudských neutrofiloch. Avšak zvýšila sa apoptóza v U937 monocytárnej bunkovej línii (14). Lentin, proteínová zložka shiitake, má silné fungicídne účinky. In vitro štúdie ukázali že Lentin môže inhibovať proliferáciu leukemických buniek a potláča aktivitu vírusu ľudskej imunodeficiencie-1 reverznej transkriptázy (3).
Bylinné Liekové Interakcie
Chronická konzumácia Shiitake môže zvýšiť počet eozinofilov. (12)
Účel tejto publikovanej štúdie sú vedecké informácie a vzdelávanie, nemala by byť používaná k diagnostike alebo liečeniu zdravotných problémov alebo chorôb. Táto webová stránka je určená iba na účely všeobecného vzdelávania a informacii a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc, vyšetrenie, stanovenie diagnózy alebo liečbu..
Zdroj informácií: Memorial Sloan Kettering Cancer Center , najstaršie a najväčšie súkromné Centrum pre výskum rakoviny, ktoré sa nachádza v New Yorku, založené v roku 1884.
- Ng ML, Yap AT. Inhibition of human colon carcinoma development by lentinan from shiitake mushrooms (Lentinus edodes). J Altern Complement Med 2002;8(5):581-589.
- Okamoto T, Kodoi R, Nonaka Y, et al. Lentinan from shiitake mushroom (Lentinus edodes) suppresses expression of cytochrome P450 1A subfamily in the mouse liver. Biofactors. 2004;21(1-4):407-409.
- Ngai PH, Ng TB. Lentin, a novel and potent antifungal protein from shitake mushroom with inhibitory effects on activity of human immunodeficiency virus-1 reverse transcriptase and proliferation of leukemia cells. Life Sci. Nov 14 2003;73(26):3363-3374.
- Israilides C, Kletsas D, Arapoglou D, et al. In vitro cytostatic and immunomodulatory properties of the medicinal mushroom Lentinula edodes. Phytomedicine 2008.
- Akamatsu S, Watanabe A, Tamesada M, et al. Hepatoprotective effect of extracts from Lentinus edodes mycelia on dimethylnitrosamine-induced liver injury. Biol Pharm Bull. 2004;27(12):1957-1960.
- de Lima PL, Delmanto RD, Sugui MM, et al. Letinula edodes (Berk.) Pegler (Shiitake) modulates genotoxic and mutagenic effects induced by alkylating agents in vivo. Mutat Res. 2001;496(1-2):23-32.
- Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res 2000;34(1):94-98.
- deVere White RW, Hackman RM, Soares SE, Beckett LA, Sun B. Effects of a mushroom mycelium extract on the treatment of prostate cancer. Urology 2002;60(4):640-644.
- Gordon M, Bihari B, Goosby E, et al. A placebo-controlled trial of the immune modulator, lentinan, in HIV-positive patients: a phase I/II trial. J Med 1998;29(5-6):305-330.
- Suzuki K, Tanaka H, Sugawara H, et al. Chronic hypersensitivity pneumonitis induced by Shiitake mushroom spores associated with lung cancer. Intern Med 2001;40(11):1132-1135.
- Hanada K, Hashimoto I. Flagellate mushroom (Shiitake) dermatitis and photosensitivity. Dermatology. 1998;197(3):255-257.
- Levy AM, Kita H, Phillips SF, et al. Eosinophilia and gastrointestinal symptoms after ingestion of shiitake mushrooms. J Allergy Clin Immunol 1998;101(5):613-620.
- Hobbs C. Medicinal Mushrooms, 3rd ed. Loveland (CO): Interweave Press; 1996.
- Sia GM, Candish JK. Effects of shiitake (Lentinus edodes) extract on human neutrophils and the U937 monocytic cell line. Phytother Res 1999;13(2):133-7.
- Isoda N, Eguchi Y, Nukaya H, et al. Clinical efficacy of superfine dispersed lentinan (beta-1,3-glucan) in patients with hepatocellular carcinoma. Hepatogastroenterology. 2009 Mar-Apr;56(90):437-41.
- Oba K, Kobayashi M, Matsui T, Kodera Y, Sakamoto J. Individual patient based meta-analysis of lentinan for unresectable/recurrent gastric cancer. Anticancer Res. 2009 Jul;29(7):2739-45.
- Hazama S, Watanabe S, Ohashi M, et al. Efficacy of orally administered superfine dispersed lentinan (beta-1,3-glucan) for the treatment of advanced colorectal cancer. Anticancer Res. 2009 Jul;29(7):2611-7.
- Shimizu K, Watanabe S, Watanabe S, et al. Efficacy of oral administered superfine dispersed lentinan for advanced pancreatic cancer. Hepatogastroenterology. 2009 Jan-Feb;56(89):240-4.
- Garg S, Cockayne SE. Shiitake dermatitis diagnosed after 16 years! Arch Dermatol. 2008 Sep;144(9):1241-2.
- Goikoetxea MJ, Fernández-Benítez M, Sanz ML. Food allergy to Shiitake (Lentinus edodes) manifested as oesophageal symptoms in a patient with probable eosinophilic oesophagitis. Allergol Immunopathol (Madr). 2009 Nov-Dec;37(6):333-4.
- Yukawa H, Ishikawa S, Kawanishi T, Tamesada M, Tomi H. Direct cytotoxicity of Lentinula edodes mycelia extract on human hepatocellular carcinoma cell line. Biol Pharm Bull. 2012;35(7):1014-21.
- Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011;12(7):1671-4.
- Ampere A, Delhaes L, Soots J, Bart F, Wallaert B. Hypersensitivity pneumonitis induced by Shiitake mushroom spores. Med Mycol. 2012 Aug;50(6):654-7.
- Chu EY, Anand D, Dawn A, Elenitsas R, Adler DJ. Shiitake dermatitis: a report of 3 cases and review of the literature. Cutis. 2013 Jun;91(6):287-90.
- Adriano AR, Acosta ML, Azulay DR, et al. Shiitake dermatitis: the first case reported in Brazil. An Bras Dermatol. 2013 May-Jun;88(3):417-9.
- Hamer S, Rabindranathnambi R. A wide-spread flagellate dermatitis. BMJ Case Rep. 2013 Jan 3;2013.
- Wang AS, Barr KL, Jagdeo J. Shiitake mushroom-induced flagellate erythema: A striking case and review of the literature. Dermatol Online J. 2013 Apr 15;19(4):5.
- Kusumoto M, Koganemaru M, Nakayama G, Iwamoto R. Dietary small bowel obstruction. BMJ Case Rep. 2013 Jan 25;2013.
